Visverwerking uit Urk
Over KolFish
KolFish werkt dagelijks met verse vis voor horeca, groothandel en particuliere klanten. Vanuit Urk verwerken wij vis met aandacht voor structuur, smaak en constante kwaliteit.
Door vakmanschap te combineren met betrouwbare levering krijgt iedere klant vis die past bij de toepassing: vers, zorgvuldig behandeld en klaar voor verdere bereiding of verkoop.
Over onsAssortiment
Ons assortiment richt zich op veelgevraagde vissoorten zoals zalm, kabeljauw, tong en heilbot. Wij leveren producten in vormen die aansluiten op uw planning, keukenproces en gewenste portiegrootte.
Of het nu gaat om dagverse levering, ingevroren voorraad of maatwerk per stuk: KolFish denkt mee over de juiste verwerking en verpakking voor uw bestelling.
Ons assortiment
Kwaliteit
Bij iedere stap letten wij op temperatuur, voedselveiligheid en een nette afwerking van het product. Zo blijft de vis betrouwbaar, goed verwerkbaar en representatief voor professionele toepassingen.
Van fileren en portioneren tot invriezen en zagen: elke methode wordt gekozen op basis van het product en de wens van de klant.
Onze kwaliteitSamenwerken met KolFish
Neem contact op voor productinformatie, offerteaanvragen of vaste leverafspraken. Wij denken graag mee over producten die passen bij uw keuken, winkel of groothandel.